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市面上的代用茶那么多,跟風亂喝很危險!

發布日期:2023-04-20 21:20:18 來源:藥王茶 作者:藥王茶

隨著大健康時代的到來,代用茶火爆全網,越來越多養生人士用它來滋補、美容,調理身體。雖說這些代用茶原料大多選取藥食兩用的藥材,但主要成分畢竟是藥,在中醫理論中有藥材組合有配伍和禁忌的說法,一旦搭配不合理,很可能引發不良反應,甚至是中毒。另外,每個人體質各異,有平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、瘀血質、氣郁質、特稟質等不同類型。同一種代用茶,對不同體質的人產生的影響也不相同,必須謹慎選擇。

更要命的事,很多無良商家,對藥理一知半解,甚至根本不懂,所用原料品質惡劣、配方配比失調,這種黑心作坊出來的東西,你敢喝么?

代用茶到底如何界定?

代用茶,簡而言之,是具有藥用功效的非茶類飲品。中國人對茶湯有天然的熱愛,以茶體悟、以茶養身。因此,這代用茶也兼具茶韻,以茶命名。中國人飲代用茶的歷史悠久,在古代民間以及醫書典籍上都有明確的流傳和記載,比如廣東一帶的涼茶系列,南方最為普遍的青梅茶,江浙一帶的菊花茶等。也就是說,市場上常見的花草茶、復方茶都屬于代用茶。

代用茶的誤解

經常有人覺得喝代用茶沒什么效果,我們必須明確的是,代用茶不是藥品,雖說不同代用茶有自己的功效指向,但是需要長期堅持飲用,效果才能逐漸顯現。就好比燕窩具有美容,補肺養陰,安胎,補虛養胃,益氣補中等功效,但是只吃一兩回也不會讓人立刻容光煥發。

同時,代用茶的工藝同樣重要,很多人誤以為代用茶就是天然植物自然晾曬就可以,其實不然。很多植物中的營樣成分,必須要經過晾曬、蒸煮、炒制等工藝,才能徹底揮發出來,甚至某些植物如果不經加工,不僅沒有功效,還可能對某些體質的人群產生不良反應。同時,回歸到“茶”本身,代用茶既然必須兼具茶性茶韻,簡單的晾曬和初加工又如何滿足中國人對茶的執念?

如何判斷代用茶的品質?

如果有中醫知識或者醫藥從業人士,自然可以憑經驗輕易判斷,但是對于普通人群,如何判斷代用茶的品質到底如何呢?

最簡單的方法,看品牌。首先,大品牌可以從源頭掌控原料品質,不會出現貨源不穩定的現象。其次,大品牌的生產規范和精細化程度高,除非產品升級或更換包裝,一般不會出現復購產品貨不對版的情況。第三,產品配方,一般大品牌都有專業的研發團隊,來研究原料、工藝、效果和口感調配,因此,產品品質更高。

第四,大品牌雖然有品牌溢價,但同樣也得愛惜羽毛不是?小作坊可以打一槍換一個地方,企業不行啊。所以,寧可貴一點,還是建議選擇好一點的牌子,畢竟關乎健康。

如果都是沒聽過的牌子,又該如何選擇呢?首先,有一個誤區一定要避開,就是代用茶中的原料越大越好。很多消費者喜歡剪開三角包看原料的大小,覺得原料切割的比較大,肯定成分足,效果好。但從中醫角度,很多原料要小一點,才能充分發揮效果,大片很可能等茶湯都泡了幾泡,里面的營養成分還沒完全浸泡出來。那怎么看原料呢,以復方茶為例,其實只要切片干凈、小而不碎,基本上品質就沒有問題。最重要的實際是看配方,很多人可能會問,我又不懂怎么看?這里就要看差異化了。現在的代用茶在銷售時是要標明原材料的,不懂沒關系,可以和其他品牌的競品作比較,看看原料有哪些不同。如果完全一樣,那毫無疑問,不過是跟風產品,當然首選大品牌。如果有一些差異化,那就可以判斷這款產品的研發功力了。比如我曾經比對過很多款三清茶,發現有一家的三清茶配方中加入了梔子,這是別家少有的。通過百度,我了解了梔子的功效,我覺得這個配方肯定是認真琢磨過的。現在商家都講差異化,其實差異化這東西也不全是噱頭,一定程度上也代表了專業度。

說了這么多,推薦給大家幾款最近火爆的代用茶。

五寶茶:具有益腎鎖精、補氣血滋陰、調整腎臟功能的作用,適合男士飲用。

主要成分:黃精、瑪咖粉、山藥、桑葚、枸杞、梔子、大棗、大麥。

姨媽茶:這個就不用多介紹了,產品差異化也不大,主要成分也就是紅糖、紅棗、枸杞、桂圓、生姜等。

降火茶:生活壓力大、職場應酬多、飲食不規律,上火不可避免。這款茶清熱瀉火,最適合白領人士常備。

主要成分:胖大海、貢菊、金銀花、甘草、枸杞、茉莉茶。

三清茶:清口氣常備茶飲,不過陰虛體質人慎飲。

主要成分:金銀花、菊花、桑葉、菊花、大棗、決明子、薄荷、蒲公英、梔子。

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